Curso de Pastelería: Postres de Vitrina

  • Duración3 días
  • Fecha de inicio2023-03-22
  • Costo130 USD

Descripcion

3 días de aprendizaje junto a la Chef Pastelera Analía Cordero, quien nos compartirá sus creaciones con la combinación de sabores y su creatividad pastelera. Perfil: Lcda en Gastronomía, Certificada en panadería y pastelería, Experta en postres y dueña de la marca Chua (México),

Aprender con técnicas modernas y avanzadas las preparaciones de las tartas (petit gateau), con más de 30 preparaciones.

Temas

Información

Dirigido a : a todas las personas apasionadas por la pastelería moderna.